專題：2025春季“名酒之光”主題展

　　3月20日，2025春季“名酒之光”主題展在成都世外桃源酒店正式開幕。貴州省仁懷市政協(xié)主席劉進(jìn)出席開幕式并發(fā)表致辭。

　　“2024年全國醬酒銷售收入突破2400億元，利潤達(dá)970億元，增速雖緩但質(zhì)量精進(jìn)，恰似陳年佳釀褪去浮華更顯醇厚。”劉進(jìn)對醬酒的發(fā)展充滿信心。

　　面對產(chǎn)業(yè)深度調(diào)整，劉進(jìn)表示，仁懷始終以生態(tài)筑基、品質(zhì)立身、創(chuàng)新賦能，推動產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)三個關(guān)鍵躍升：

　　一是產(chǎn)能優(yōu)化，品質(zhì)突圍。通過“大企穩(wěn)產(chǎn)提質(zhì)、小企整合升級”的雙軌戰(zhàn)略，實現(xiàn)產(chǎn)能結(jié)構(gòu)“量減質(zhì)升”的蝶變。

　　二是標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，規(guī)范發(fā)展。去年發(fā)布的5項核心產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)體系，從基酒生產(chǎn)到技術(shù)規(guī)范構(gòu)建品質(zhì)護(hù)城河。

　　三是集群效應(yīng)，品牌躍升。推進(jìn)“瘦身革命”與“強(qiáng)體改革”，推動產(chǎn)區(qū)企業(yè)實現(xiàn)“由多至少、由小變大、由散至聚、由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)”的進(jìn)階之路。

　　站在“十五五”規(guī)劃新起點(diǎn)，仁懷愿以三重承諾與行業(yè)共赴未來：

　　一是筑牢生態(tài)基底，守護(hù)生命之脈。將赤水河谷的每一滴靈泉、每一粒紅粱都化作傳世佳釀的基因密碼。

　　二是鍛造品質(zhì)內(nèi)核，夯實立身之本。讓12987工藝不僅是數(shù)字代碼，更是匠心跳動的永恒節(jié)拍。

　　三是激活創(chuàng)新勢能，開辟發(fā)展新局。以智能化釀造重構(gòu)生產(chǎn)邏輯，以數(shù)字化營銷重塑消費(fèi)場景，培育醬酒新質(zhì)生產(chǎn)力。

　　以仁懷為代表的中國白酒，正在用品質(zhì)對話時代，以匠心致敬未來，讓世界透過這杯東方佳釀，看見中國制造的深度、中國品牌的溫度、中國智慧的厚度。

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責(zé)任編輯：李昂