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3月20日,2025春季“名酒之光”主題展在成都世外桃源酒店正式開幕。貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會常務(wù)副會長程三知出席開幕式并發(fā)表致辭。
程三知表示,名酒作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心驅(qū)動力,不僅是品質(zhì)與文化的象征,更是推動產(chǎn)業(yè)升級、區(qū)域經(jīng)濟(jì)騰飛和國際競爭力提升的關(guān)鍵引擎,貴州以占全國7%左右的白酒產(chǎn)量,貢獻(xiàn)全國白酒行業(yè)超40%的利潤總額,名酒企業(yè)的引領(lǐng)作用功不可沒。
他認(rèn)為,面對行業(yè)深度調(diào)整,名酒企業(yè)正通過五方面引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展:
一是樹立行業(yè)標(biāo)桿,引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展。名酒是白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)、工藝與品質(zhì)的“天花板”。名酒企業(yè)通過高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管控體系,為全行業(yè)樹立標(biāo)桿,倒逼中小酒企提升品質(zhì),推動產(chǎn)業(yè)整體向高端化、集約化發(fā)展。特別是在調(diào)整期的當(dāng)下,名酒企業(yè)正在通過“價值升維—場景重構(gòu)—生態(tài)再造”的三重變革,推動行業(yè)向“文化表達(dá)+科技創(chuàng)新+生態(tài)協(xié)同”的新范式演進(jìn)。這種變革不僅決定個體企業(yè)命運(yùn),更是在重塑中國白酒在全球烈酒格局中的戰(zhàn)略地位。
二是品牌效應(yīng)賦能,提升產(chǎn)業(yè)價值。名酒品牌是白酒產(chǎn)業(yè)最具價值的無形資產(chǎn)。以貴州茅臺為例,其品牌價值連續(xù)多年位居全球烈酒品牌榜首,不僅帶動了醬香型白酒的市場熱潮,更通過品牌溢價效應(yīng)顯著提升了整個白酒行業(yè)的利潤空間。名酒品牌通過文化賦能、跨界聯(lián)名和數(shù)字化營銷等,不斷拓展消費(fèi)場景,吸引年輕消費(fèi)者,激活市場活力,推動產(chǎn)業(yè)從“價格競爭”轉(zhuǎn)向“價值競爭”。
三是推動產(chǎn)區(qū)發(fā)展,打造產(chǎn)業(yè)集群。名酒對產(chǎn)區(qū)的集約集聚和產(chǎn)業(yè)拉動作用尤為顯著。近年來,貴州以名酒企業(yè)為引領(lǐng),大力推進(jìn)產(chǎn)區(qū)生態(tài)保護(hù)、持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,醬香型白酒原產(chǎn)地底色更加鮮明,主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢更加凸顯,構(gòu)建起“生態(tài)最優(yōu)美、品質(zhì)最優(yōu)良、艦隊最強(qiáng)大”的醬香型白酒產(chǎn)業(yè)集群,夯實了醬香白酒的引領(lǐng)者和風(fēng)向標(biāo)的地位,形成了仁懷產(chǎn)區(qū)中國醬香白酒實力最強(qiáng),習(xí)水產(chǎn)區(qū)迅速崛起,金沙、匯川等地快速發(fā)展的貴州白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展格局。
四是傳承文化基因,增強(qiáng)國際話語權(quán)。名酒是中華酒文化走向世界的“金名片”。白酒承載著中國傳統(tǒng)的禮儀、哲學(xué)與生活方式,而名酒通過國際化表達(dá)、參與全球烈酒賽事、打造文化IP,向世界傳遞中國文化的獨(dú)特魅力。同時,名酒企業(yè)在國際標(biāo)準(zhǔn)制定、海外渠道布局等方面不斷突破,逐漸打破西方烈酒的市場壟斷,為中國白酒爭取全球話語權(quán)。
五是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)生態(tài),應(yīng)對未來挑戰(zhàn)。面對消費(fèi)升級與市場變革,名酒企業(yè)率先從品類創(chuàng)新、綠色轉(zhuǎn)型、科技賦能等探索新路徑。通過這些實踐為行業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供了可復(fù)制的經(jīng)驗,助力白酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)對人口結(jié)構(gòu)變化、健康消費(fèi)趨勢等挑戰(zhàn)。
“隨著‘雙循環(huán)’戰(zhàn)略的深化和‘中國制造’品牌崛起,名酒必將繼續(xù)發(fā)揮引領(lǐng)作用。名酒之光,不僅照亮了中國白酒的過去和現(xiàn)在,更將照亮中國白酒的未來之路,必將讓穿越千年的玉液瓊漿,香飄寰宇,光耀未來。”程三知對中國白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展充滿信心。
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責(zé)任編輯:李昂
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