炒股就看金麒麟分析師研報，權威，專業，及時，全面，助您挖掘潛力主題機會！

　　5月16日，綠茶集團正式登陸港交所。截至收盤，公司股價報6.29港元/股，跌幅為12.52%，跌破7.19港元/股的發行價，總市值為42.36億港元。

　　公開信息顯示，綠茶集團是國內知名的休閑中式餐廳運營商，于2008年在杭州開設第一家綠茶餐廳，并建立了全國餐廳網絡。綠茶集團4月更新的聆訊后資料集顯示，截至2025年4月14日，公司共有489家餐廳，覆蓋國內21個省份、4個直轄市、兩個自治區及香港特別行政區。2022年末至2024年末，公司餐廳數由276家增至465家，復合年增長率為29.8%。 

　　根據灼識咨詢的報告，2024年，在中國內地休閑中式餐廳品牌中，綠茶集團餐廳數目排名第三、按收入計算排名第四。該報告表示，休閑中式餐廳的市場高度分散，市場參與者眾多，2024年綠茶集團占據約0.7%的市場份額。

　　從業績上看，近幾年綠茶集團營收總體保持增長態勢，2022年至2024年，分別實現收入23.75億元、35.89億元及38.38億元，利潤分別為1657.9萬元、2.96億元及3.5億元。 

　　從核心經營指標來看，綠茶集團2022年、2023年及2024年的接待總人數分別為3778.6萬、5792.2萬及6807.1萬人，呈現增長態勢；但人均消費走低，人均消費分別為62.9元、61.8元及56.2元。公司翻臺率基本保持穩定，2022年至2024年，分別為2.81次/天、3.3次/天及3次/天。 

　　此次IPO，綠茶集團擬將募集資金用于擴大餐廳網絡。公司計劃于2025年、2026年及2027年分別開設150家、200家及213家新餐廳。值得關注的是，在計劃新開餐廳中，三線及以下城市將逐步成為公司開店所在地，對應家數分別為58家、94家及113家。 

　　同時，綠茶集團將把部分募集資金用于撥付在浙江設立的中央食材加工設施所需的資本開支。據悉，公司中央食材加工設施預計將于2025年第三季度開始施工，并于2026年第二季度竣工。 

　　綠茶集團表示，中央食材加工設施可以讓公司直接控制原材料的采購及生產過程，更好地執行產品品質及食品安全標準。同時，公司將繼續保持每年更新20%的菜品，預計通過該設施進行新菜品開發能更好地保護專有菜譜的機密性。

海量資訊、精準解讀，盡在新浪財經APP

責任編輯：楊紅卜