直擊博鰲|小罐茶杜國楹:中國茶不應是廉價原料 正在為沖泡門檻問題籌劃新的解決方案

直擊博鰲|小罐茶杜國楹:中國茶不應是廉價原料 正在為沖泡門檻問題籌劃新的解決方案
2024年03月29日 15:04 睿見Economy

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專題:博鰲亞洲論壇2024年年會

  3月29日消息,在博鰲亞洲論壇2024年年會期間,小罐茶創始人、董事長杜國楹對新浪財經表示,中國是茶葉的原產國,是茶葉的故鄉,這應該是世界人民的共識。但事實上,中國茶品牌在國際舞臺上暫未嶄露頭角。中國茶正式走向歐洲市場大概是400年前的事情。國際市場上,中國茶依然是作為原材料被大眾所熟知的。

  他談到,根據中國茶葉流通協會統計的數據,2022年茶葉外銷的價格平均每公斤茶是5.55美金,中國茶葉在國際市場還是廉價的原料,并不是以品牌的姿態活躍在國際舞臺上,要解決這個問題是一個浩大的工程。

  杜國楹強調,中國原葉茶應該是品牌的姿態走出去,而不是廉價原料。

  杜國楹對新浪財經表示,中國人飲茶習慣跟西方人飲茶習慣還是有差異的,西方人的飲茶習慣偏便捷、快速,喝茶的方式很簡單,門檻很低,但中國人喝茶門道多,所以怎么引導大家去接受、喜歡中國茶,是一個很難的課題。

  “想重新影響西方世界,如果上來就拿最高階的東西去教育市場,難度非常大,商業上可行性比較差,”他介紹,小罐茶7年前啟動了一個項目,如何讓西方世界像中國人喝茶一樣,這杯茶的呈現能很專業很好,但整個沖泡過程門檻是0。

  杜國楹透露,小罐茶在研發一臺設備,估計今年年底能上市,“能呈現中國茶最完美的一面,在沖泡獲取環節又是高效的低門檻的,我們是這樣一個原則。希望這樣一個設備帶領中國茶走出去。”

  他表示,“我們一直在準備全新的普適的世界化的中國茶解決方案,它適用于不同的國度,適用于不同的年齡,就是降低獲取好茶的門檻,讓東西方人用起來沒有陌生感。”

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責任編輯:李昂

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