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千禾醬油零添加醬油也翻車？12款檢出鎘7款檢出總砷！

專題摘要

今年3月，有媒體向第三方權威檢測機構送檢了13款宣稱零添加的醬油，測評指標為：總砷和鎘。測試結果顯示：12款零添加醬油檢出鎘，7款檢出總砷。無論是標榜“零添加”還是“有機”的醬油，在“重金屬污染物”這一指標上，并沒有顯示出含量更低的“優勢”。