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2023年《財富》中國500強峰會于11月9日在上海舉行。蒙牛集團首席數智官李琤潔出席并演講。
李琤潔指出，當前健康類、精準營養類的消費品需求增長較快，“消費者越來越‘人間清醒’，不會花很多溢價去買一些不適合自己的商品，而是會找特別適合自己的東西”。
她舉例說，無鹽醬油銷量攀升約7個百分點，復合維生素也大概有4個點的攀升，益生菌則基本上接近50個百分點。
談及乳品行業，李琤潔說，上升最快的品類是鮮牛奶，呈現雙位數增長，“在復蘇的大盤面上，健康以及精細化營養的趨勢是比較明顯的”。
談及AIGC，李琤潔分析稱，由于消費者對精準營養越來越感興趣，而我國的營養師缺口非常大——發達國家一百萬人大概擁有30個營養師，而中國只有0.3個。因此，蒙牛正嘗試用AIGC為消費者提供服務。
“我們訓練了一個模型叫蒙牛GPT，里面放進了精準營養、甚至中醫治未病的很多知識，讓它跨了三四個國家21門各種各樣的營養認證考試，確定它具有上崗資質，然后在此基礎之上，建立了‘WOW健康’的應用程序”，她介紹說。
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責任編輯：梁斌 SF055
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