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郇曉薇:有機不是一個偽命題

2014年08月06日 16:32  新浪財經  收藏本文     
由新浪財經主辦的“未來品牌之路•昆侖論道”于8月5日至8日在青海西寧舉行。本屆論壇主題:重建消費鏈接。上圖為廣東順德碧麗源茶葉股份有限公司董事總經理郇曉薇。 (圖片來源:新浪財經 )   由新浪財經主辦的“未來品牌之路•昆侖論道”于8月5日至8日在青海西寧舉行。本屆論壇主題:重建消費鏈接。上圖為廣東順德碧麗源茶葉股份有限公司董事總經理郇曉薇。 (圖片來源:新浪財經 )

  由新浪財經主辦的“未來品牌之路•昆侖論道”于8月5日至8日在青海西寧舉行。本屆論壇主題:重建消費鏈接。廣東順德碧麗源茶葉股份有限公司董事總經理郇曉薇在#未來品牌之路#表示,如果我們不去減少這種殺蟲劑和化學品的使用,其實永遠都沒有希望,這種理念應該更好的傳播出去,利用一種很開放的態度,和消費者去互動,我覺得這樣的話,也是一個很好的解決方法。

  廣東順德碧麗源茶葉股份有限公司董事總經理郇曉薇在議題為“互聯網時代的自我改造”的平行沙龍上表示,有機不是一個偽命題,如果我們不去減少這種殺蟲劑和化學品的使用,其實永遠都沒有希望,這種理念應該更好的傳播出去,利用一種很開放的態度,和消費者去互動,我覺得這樣的話,也是一個很好的解決方法。

  以下為演講實錄:

  我們這一組剛好都是食品行業的,剛我酒鬼的企業老總說到塑化劑的問題,說到危機公關。有一個事情不是我們企業的,我想跟大家分享一下,是食品行業的。其實大家都知道,很多干果,包括一些菜都是要經過硫黃去熏制。熏制以后,很多干果就對人體不健康了,農藥殘留就不說了,光是熏制就會有對人體不太好的影響。

  現在互聯網時代,可能在過去這個問題還是很難解決的,發現以后,可能報出來,你還是比較難去說,用的企業就用他的自媒體先把這個事情說出來,他們是賣杏干的,他就說這個杏干需要用硫去熏,如果不去熏的話會生蛆。他把這個事情說出來,也告訴別人,就說我們的杏干是不用流黃熏的。所以你在食用的時候一定要注意把它買回來放在冰箱,或者是在很短的時間內去食用。他這個事情在媒體上公布出來以后,有很多的消費者不但沒有非議這件事情,很多就出主意,想辦法,就說你可以采用這樣的方式,或者是那樣的方式去解決這樣一個殺蟲保鮮的問題,和消費者產生了共鳴。

  我們企業是做茶葉的,是碧桂園茶葉,不檢不知道,檢查了以后真的是非常嚴峻的。后來我們回到了源頭開始種植。但是很多人說,我們做了是純有機的這種茶園。其實在做這個事情的時候,很多人說,其實有機是一個偽命題。因為現在空氣污染不能解決,地下水的污染也不能解決,土壤的種金屬污染也不能解決,在這樣一種環境條件下,做出來的食品可能是真有機嗎?所以有機是個為命題,很多人都在說這樣一個話題。實際上我們認為,有機是一個真命題,因為我們都是做食品行業的。如果我們所有的都不去減少這種殺蟲劑和化學品的使用,其實永遠都沒有希望。對我來說觸動很大的是看了美國一個自然的文學家,激進的春天,其實一開始他就說了一個明天的語言,其實春天應該是鳥語花香的,在我們的腦海當中。但是在他的心目當中,鳥兒很短時間就死亡等等,都是和化學品的過度使用有關系。

  我們在開始做這件事情的時候,我們做茶園,建立這個生態環境,企業能做多少就做多少,我們作為商業企業,有利潤才能生存下去,才能做對社會有益的事情,特別是做食品,真的是做良心企業。首先要建立一個很好的生態環境,通過立體的生態環境解決殺蟲的問題。很多人說怎么可能做殺蟲?我們是1.5萬畝連片的有機茶園。植物被咬之后會產生植物信息素,我們人是感受不到的,植物會產生,整個一片就有這種氣息,去招引害蟲的田地來吃這個害蟲。如果我們生態環境不好的時候,過度的使用了殺蟲劑,他的田地,沒有其他的對手來吃他的時候,其實他就是過度的泛濫,真的就變成害蟲了。

  這種理念應該更好的傳播出去,應該利用一種很開放的態度,和消費者去互動,我覺得這樣的話,也是一個很好的解決方法。

文章關鍵詞: 新浪財經未來品牌之路未來品牌之路#9642;昆侖論道

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